أرشيف الوسم : واصفات للعيد الكبير

الكبسة بالأرز واللحمة – المقادير: – كيلو لحم – ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة – 7 فصوص حبهان – كيلو أرز بسمتي – بصلة مبشورة – 2 حبة طماطم مبشورة – 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة – 2 قرن فلفل أخضر حار – 10 حبات قرنفل – ملح وفلفل أسود …

أكمل القراءة »